Глава Россельхознадзора Данкверт Сергей заявляет, что десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Эксперты считают, что не лучше ситуация и в прочих продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что делает вред непосредственно здоровью населения. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут содержать в своем составе запрещенные ингредиенты, что дает нечестному предпринимателю дополнительную экономию на себестоимости продукции, а терапевтам и гастроэнтерологам - дополнительную головную боль.
Снизить ущерб дает возможность маркировка упаковки товара специализированным штрих-кодом, в котором закодирована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Производитель обязан оформить штрих-код на любой товар в специальной базе. Только как защитить себя от поддельного штрих-кода?
Какую информацию содержит штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечивания автоматической считки информации с употреблением специальных технических средств.
В настоящий момент потребитель может встретить штрих-код для товара, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта определена своя символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования большого объема информации применяются двухмерные символики, например: QR код.
Когда бизнесмен желает получить штрих-код для собственной продукции, он передает оператору данные, какие и будут представлены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Подобная информация может иметь в себе:
- страну производителя товара;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный этому товару;
- свойства товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод вдобавок содержит контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), какая позволяет раскрыть маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Проверить подобную цифру возможно вручную за четыре шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без последней в ряду;
- Суммировать все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если результат не совпадает с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами контрафакт. Покупать данную продукцию крайне не советуем.
Тестирование штрих-кода с помощью смартфона
Современные технологии предоставляют возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду непосредственно в магазине, используя специальный софт на своем смартфоне.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что предоставляет возможность иметь под боком тестер хозяевам не только айфонов, но и телефонов другой марки.
Самые популярные для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность читать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Прослеживание оригинальности продукции по штрих-коду не может дать полной гарантии защиты от контрафакции, тем не менее увеличивает шансы купить оригинальный товар, который прошел все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
